buah bit, atau dikenal juga sebagai beetroot adalah sejenis umbi yang memiliki warna daging yang merah keunguan pekat. bentuknya bulat dengan warna kulit coklat tua. buah bit merupakan bahan masakan yang kurang umum di masakan nusantara, tetapi di masakan internasional buah bit umum untuk dikonsumsi, seperti cara tradisional mendapatkan warna merah pada kue red velvet, atau bahkan dijadikan sup.
Reviews
There are no reviews yet.